Goji berry yani kurt üzümü yeni süper meyve olarak lanse edilen ve vitaminler ve minerallerden oluşan bir protein deposudur. İçeriğinde yüzde 68 karbonhidrat, yüzde 12 protein, yüzde 10 lipit ve yüzde 10 lif bulunmaktadır.
Goji berry Dünya'daki en yüksek antioksidan yiyeceklerinden biridir.
Bilinen en yüksek antioksidan E Vitamini'dir. Ayrıca içindeki germanyum, beta-karoten ve zeaxanthin çok kuvvetli antioksidan maddelerdir.
İçeriğindeki Polisakkaritler, germanyum ve Provitamin A Hücre DNA yapısını bozulmalara karşı korur.
DNA koruması sayesinde ömrünüzü uzatır ve genç kalmanızı sağlar.
İçeriğindeki vitamin ve mineraller sayesinde Eenerji verir, yorgunluğunuzu giderir.
18 amino asit içerir (Arı poleninden altı kere daha yüksek).
Peki goji berry nasıl tüketilir diyorsanız, tadı yabanmersinine yakın bir tatta olduğundan aynı şekilde kullanılabilir. Keklere, yoğurtlarınıza, meyve salatalarınıza, smootielere, salatalarınıza, pastalarınıza, kurabiyelerinize, kahvaltılık gevreklerinize ekleyebilirsiniz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder