3 Kasım 2013 Pazar

Kakaolu Kek



Pazar gunleri ailemle beraber bahcede cay icip sohbet etmeyi cok severiz. Bu anlarda cayin yaninda iki dakikada hazirlancak cay ikramlari cok rahat oluyor. Bugun sizlerle bunlardan birini paylasmak istiyorum. Bir klasik halina gelen kakaolu kek tarifini herkezin kolaylikla yapabilcegi bir tarif ile paylasmak istedim.


Malzemeler
3 yumurta 
2 su bardagi un
1.5 su bardagi seker
1 paket vanilya
1 paket kabartma tuzu
1 su bardagi sut
Yarim su bardagi sivi yag
2 corba kasigi kakao

Yapilisi
Oncelikle yumurta ile sekerimizi karistirma kabimiza alarak once dusuk daha sonra yuksek devirde mikser ile cirpiyoruz. Beyazlayan yumurtalarimizin uzerine kakao kabartma tozu vanilya( ben bir iki damlada sivi vanilya ekliyorum) yag ve sutumuzude ekliyoruz. Tum malzemelerimizi cirparken unumuzuda ekliyoruz. Yagladigimiz kabimiza kekimizi dokup onceden isittigimiz 180 derecedeki firinimiza koyuyoruz ve bicak batirdigimizda hamur yapismicak hale gelene kadar pisiriyoruz


Hiç yorum yok:

Yorum Gönder