MALZEMELER
Yarım kilo bakla
1 soğan
Yarım limon suyu
1 kaşık un
Yoğurt
Dereotu
Tuz
Zeytinyağı
HAZIRLANIŞI
Baklaları ayıklayıp un ve limonlu suda bekletelim. Soğanı yemeklik doğrayıp kavuralım. Baklaları süzüp ekleyelim. Bir iki dakika karıştırıp baklaların üstünü geçmeyecek kadar su ekleyelim. Tuzunu da ekleyip baklalar yumuşayana kadar kapağı kapalı bir şekilde pişirelim. Servisten önce üzerine yoğurt ve dereotu ekleyip sunalım.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder