Annemin akşam yemeklerine sıklıkla yaptığı çok lezzetli ve kolay olan bu mezeyi bütün aile çok severek yeriz hep.
MALZEMELER
1 Su Bardağı Süzme Yoğurt
Yarım Çay Bardağı Tulum Peyniri
1 Yemek Kaşığı Biber Salçası
Yarım Yemek Kaşığı Domates Salçası
2 Yemek Kaşığı Zeytin Yağı
HAZIRLANIŞI
Süzme yoğurdumuzu ve zeytin yağımızı bir kaba alıp bir miktar çırparak yoğurdu inceltelim. Biber salçası, Domates salçası ve rendelediğimiz tulum peynirlerini de yoğurdumuza ekleyerek malzemeler birbirine karışana kadar iyice çırpalım. Mezemizi servis tabağımıza alıp pul biberle süsleyerek servis edebiliriz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder