Sodali Iki Renkli Kek

Hafif ve sunger gibi yumusacik bu keki evde sut yada yogurt bulamadiginiz zamanlarda da kek yapmak icin kullanabilirsiniz.

 

 Fotografta da goruldugu uzere Mira bu keke ozel ilgi gosterdi:))

 

 

 

MALZEMELER

 

3 yumurta

1 su bardagi sivi yag

1,5 su bardagi seker (ben 1 su bardagi kullaniyorum)

3 su bardagi un

1 paket hamur kabartma tozu

1 paket vanilin yada 4-5 damla Dr Oetker sivi vanilin

2 kasik kakao

1 su bardagi maden suyu

 

HAZIRLANISI

 

Yumurtalari sekerle birlikte kopurene kadar cirpalim. Yagimizi, sodayi ve vanilini ekleyip cirpmaya devam edelim. Unumuzu yavas yavas ekleyip cirpalim. Kabartma tozunu da ekleyip cirpalim. Kek kalibimizi yaglayip kaliba toz seker yada un serpistirelim. Kek hamurunun yarisini kaliba dokelim. Kalan hamura kakaoyu ekleyip cirpalim ve kaliba dokelim. Bir catal yardimi ile hamuru bir kac yerinden alttan uste karistiralim. 180 dereceye isitilmis firinda kurdan batirdigimizda temiz cikana kadar pisirelim.