Bogurtlenli Cikolatali Muffin

Mira'nin Alacati'da ki parti ikramlarindan devam ediyoruz. Bogurtlenli cikolatali muffinleri Mira'nin dis bugdayindan kalan deepfreezedeki bogurtlenleri degerlendirmek icin yaptik ama iyi ki de yapmisiz, tatli keklerle eksimsi bogurtlen damakta guzel bir tat birakiyor ve birbirlerini cok guzel dengeliyor.

MALZEMELER

3 yumurta

1 su bardagi seker

1 su bardagi yogurt

1 su bardagi sivi yag (ben 3/4 su bardagi kullaniyorum)

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilin

2 corba kasigi kakao

Aldigi kadar un (Yaklasik 3 su bardagi)

Bogurtlen

Dilerseniz damla cikolata

HAZIRLANISI

Yumurtalari sekerle beraber cirpalim, yag, yogurt, vanilini ekleyip cirpmaya devam edelim. Unu azar azar ekleyip cirpalim, kakao ve kabartma tozunu ekleyelim. Kagit kek kaliplarina 1/3 oraninda dolacak kadar kek karisimindan koyalim. Her keke 2 adet bogurtlen koyup ustlerine damla cikolata serpistirelim.170-180 derece firinda kurdan batirdigimizda temiz cikana kadar yaklasik 8-10 dakika pisirelim. Afiyet olsun