Ağlayan Kek

Bu keki gecen sene abimin sevgili eşi Özlemciğim vermişti ve her zaman mükemmel sonuç veriyor. Aslında en üste bir paket hazır çikolata sos dökülüyor ve adini bundan alıyor ama kremşantinin üzerine sosta dökünce bize fazla şekerli geldiğinden biz sos dökmüyoruz. Tercih size kalmiş, dilerseniz siz ekleyebilirsiniz.

Malzemeler

3 fincan şeker
3 yumurta
3 fincan un
Yarım paket kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
1 çay bardağı sut
Üzeri için 1 paket kremşanti
2 su bardagi süt

Hazırlanışı

Yumurtaları sekerle cirpalim. Sütü ve vanilini ekleyelim. Kakao, un ve kabartma tozunu ekleyip guzelce cirpalim. Yaglanmis kare borcama dokup 170 derecede pisirelim. Fırın dsn çıkarıp 5 dakika dinlendirelim. Kekin uzerine 2 su bardagi sut dokelim. Kekimiz soguyunca tarifine gore hazırlanmış kremsantiyi kekin uzerine surelim. Buzdolabinda sogutalim. Dilerseniz cikolata sos dokerek servis yapalim.

posted from Bloggeroid