Hemen hemen her restoranın menüsünde bulunan soya soslu tavuğu evde yapmak oldukça kolay. Sizde hep aynı yemekleri yapmaktan sıkıldıysanız mutlaka deneyin.
MALZEMELER
2 adet tavuk göğsü
4-5 yemek kaşığı soya sosu
2-3 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı zerdaçal
1 tatlı kaşığı toz kırmızıbiber
1 çay kaşığı pulbiber
HAZIRLANIŞI
Tavukları uzun ince şeritler halinde yaklaşık 3 cm kalınlığında keselim. Baharatlarımız ve soya sosuyla tavukları bir kapta karıştırıp, sarımsakları ince ince dilimleyip ekleyelim. Buzdolabında 2-3 saat bekletelim. Yüksek ateşte yapışmaz bir tavada tavukları kızartalım. Sıcak sıcak servis edelim. Afiyet olsun.
Posted via Blogaway
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder