Kizimin dogumgunu ikramlarini yazmaya anca vakit buluyorum. Tatil donusu kizim hastalaninca butun ilgimi ve enerjimi Mira'ma verdim haliyle ve blogumda biraz oksuz kaldi. Yavas yavas biriken tarifleri ekleyecegim insallah. Bu tarifi internet arastirmalarim sonucu farkli sitelerden topladim. Amacim pratik bir seyler hazirlamakti cunku pastaydi' kurabiyelerdi derken fazla vaktimiz oldu. Bulabilseydim eger ben bunlari buyuk renkli bardaklara koyacaktim daha sik bir sunum olurdu ama dogum gunu mekanimizda tedarik edemedik. Ayrica bu ikramimiza hem buyukler hemde kucukler bayildilar.
MALZEMELER
1 paket milfoy
Zeytinyagi
Susam
Zeytin ezmesi
Kasar rendesi
HAZIRLANISI
Zeytinli milfoy citiri icin yumusamis milfoylere bolca zeytin ezmesi suruyoruz, 1,5 cm kalinliginda seritler halinde kesip kendi etrafinda ceviriyoruz.
Susamli milfoyler icin milfoylere zeytinyagi surup, uzerlerine susam serpiyoruz. 1,5 cm kalindiginda kesip cevirerek sekil veriyoruz.
Kasarli milfoyler icin milfoylere zeytinyagi surup rendelenmis kasarlari mifoyun ustune serpip elimizle bastirarak hamura sabitliyoruz. Gene 1,5 cm kalinliginda keserek cevirerek sekil veriyoruz.
Citir cubuklarimizi yagli kagit serili tepsiye dizerek kizarana kadar 180 derece firinda pisiriyoruz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder